La ciudad de San Fernando celebrará su I Feria del Vino bajo el nombre de ‘Vino Bahía’, en un enclave inigualable como es su preciosa plaza de toros, Plaza de 1871, la cual ha dado un giro en innovación dando lugar a un gran proyecto de marca gastronómica, cultural y vinícola en su uso, convirtiéndose en todo un referente en Andalucía.
La feria de muestras tendrá lugar durante los días 24, 25, 26 y 27 de marzo en dicho recinto, organizado por Albero eventos 1871 y patrocinado por el Ayuntamiento de San Fernando, la Diputación de Cádiz, La Plaza y Embotellarte.
El programa se compone de una serie de actividades que son las siguientes:
Viernes 24 de marzo:
18:00 horas: Inauguración de la Feria
20:00 Horas: Cata de vinos espumosos de la Bahía de manos de D. Miguel Gómez, propietario y enólogo de Bodegas Vinifícate.
Sábado 25 de marzo:
12:00 horas: Seminario y cara de introducción a los vinos tradicionales del Marco de Jerez, a cargo de D. César Saldaña, Presidente del Consejo Regulador de vinos de Jerez y Manzanilla.
13:00 horas: Elaboración de tapas tradiciones, tortillas de camarones y chicharrones.
18:00 horas Cata de los vinos de bodega Manuel Aragón. D. Chano Aragón, propietario y enólogo de Manuel Aragón será el encargado de impartirla, hasta las 24:00
Domingo 26 de marzo:
12:00 horas: Cata: Iniciación a la cata ¿Cómo entender el vino?
D. Pedro Postigo Gómez, farmacéutico, Máster Viteno de enología y viticultura dirigirá la misma.
13:00 horas Elaboración de tapas tradiciones, tortillas de camarones y chicharrones hasta el cierre que será a las 22:00 horas.
Lunes 27 de marzo:
Este día irá destinado tan sólo a profesionales del sector.
12:30 Cata: 5 vinos 5.
D. Paco Plaza, bodeguero, director del Comité Técnico de Castilla y León será el encargado de dirigir la misma. La clausura tendrá lugar a las 20:00 horas.
Las reservas de plaza para las distintas catas podrán realizarse a través de correo electrónico a la siguiente direcciones:
pedro@vinobahia.com
direccion@alberoeventos.com
luisvillanego@publiestudiocadiz.com
También a través de los siguientes números de teléfono: 647 806 393 ; 622 222 790 ; 686 977 693.
El precio será de 15 euros por cata.
La entrada a la Feria será de 2 euros donde se hará entrega de una copa de vidrio especial.
